Cuanto apetece en estos días tan calurosos tomar un riquísimo helado como éste, casero y además tan cremoso como los de las heladerías y mucho más barato, os animo a que lo hagáis, este y cualquier otro helado, de distintos sabores, hechos en casa con el Ingrediente más importante, (el amor) INGREDIENTES 8 personas 400 g de leche condensada 40 g de cacao puro en polvo 500 ml de nata para montar con al menos un 35% de materia grasa Algún tipo de galleta (opcional) Chocolate negro para el adorno. PREPARACION 1 . En primer lugar debemos de meter el recipiente donde vamos a montar la nata y las varillas en el congelador, tienen que estar muy fríos para que la nata monte perfectamente, por supuesto que la nata tiene que estar también muy fría de la nevera, (no meterla en el congelador) 2. Preparar un molde rectangular tipo a los de plum cake preferentemente de silicona, forrarlo bien con papel film transparente teniendo cuidado de que quede cubierto todo el molde. 3. Mezclar el cacao puro c...