Espagueti con salchichas de Frankfurt

Es una de las comidas favoritas de muchos niños y se la comen sin rechistar por que les encanta.

INGREDIENTES
2 raciones

1 puñado de espagueti

4 salchichas de Frankfurt

1 pequeña cantidad de AOVE

1 diente de ajo

Tomate frito

Opcional: Orégano y queso recién rallado

PREPARACIÓN
30 minutos

1. Cortar las salchichas en rodajas gruesas, clavar en ellas unos cuantos espagueti, hervir en abundante agua y sal, escurrir.

2. En una sartén con un fondo de AOVE freír el diente de ajo picadito, echar enseguida los espagueti, saltear, pasar a un plato, poner un poco de tomate frito por encima, el orégano y el queso rallado.

Listo para servir.

Espero que os guste.