Alitas de pollo fritas

Que ricas estás alitas fritas, bien crujientes y sabrosas, son irresistibles😋😋


INGREDIENTES
2 personas


3/4 de Kl de alitas de pollo

Sal

AOVE

4 dientes de ajo


PREPARACION
30 minutos


1. Limpiar bien las alitas de las plumas que pudieran tener, cortarlas en 3 partes y desechar las puntas.

2. Salarlas al gusto, dejarlas un ratito para que tomen bien la sal.

3. Poner en una sartén amplia, abundante AOVE, cuando está caliente echar las alitas, bajar el fuego de alto a medio cuando estén doradas, añadir los ajos enteros sin pelar dándoles antes un golpe para que se hagan bien por dentro.

4. Ir dando vueltas a las alitas hasta que estén doradas todas por igual, sacar a un plato con papel absorbente y listas para servir.

Espero que os gusten.😋😋