Guacamole

El guacamole es ideal para servirlo como entrante o como picoteo en una comida o cena informal, su textura suave y su sabor único lo hacen muy apetecible, fácil y rápido de preparar, con ingredientes que están al alcance de todos.😍

INGREDIENTES

2 raciones

1 aguacate en su punto de maduración

1 trocito cebolla dulce muy picadita

1 chorreón de zumo de limón

Sal

Pimienta

Pan para untarlo





PREPARACIÓN
15 minutos

1. Abrir el aguacate, sacar toda la pulpa, ponerla en un bol, chafarla con un tenedor hasta que quede como un puré grueso.

2. Picar muy picadita la cebolla, añadirla al bol, echar el zumo de limón, la sal y la pimienta, mover bien para que todo quede bien integrado.

3. Poner el puré obtenido en un recipiente que os guste, taparlo con film, meter en la nevera hasta su consumo.

4. Servir acompañado de pan tostado o del pan que más os apetezca.

Espero que os guste.😋😋