Es una receta de lo más sencilla, fácil y rápida de hacer, que nos puede solucionar una cena, como entrante o un segundo plato riquísimo.
Ingredientes
2 raciones
2 huevos por persona
aove
Sal
Pimentón de la Vera, dulce o picante
Pasos
20 minutos
1. Hervir los huevos durante 10 minutos en abundante agua y sal, sacar, refrescar en agua fría y pelar.
2. Cortar los huevos en rodajas de grosor medio, ponerles sal y un chorrito de AOVE, espolvorear con el pimentón.
Espero que os gusten.
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